在粉丝烘干机运行过程中，需要定期维护与保养，确保无故障发生，保证清洁度。很多时候，在粉丝烘干机上存在的各种问题大都因为清理、保养未做到位，若长时间不打扫，就会有很多安全隐患。
    轴承在粉丝烘干机工作时，长期旋转，旋转的动力来源于电机带动减速机，减速机带动底座，底座上就是两个轴承，轴承的转动带动着筒体转动，轴承需要定期涂抹润滑油，因长期摩擦，加上油的吸尘能力大，若杂物不及时清理，长时间就会对轴承造成磨损，影响正常生产。
    除尘器是过滤装置，表面上的功能可以除尘，但同样也要定期清洁，把附在上面的杂质及时清理干净，否则长期下去，除尘器就会出现堵塞，严重影响除尘效果。进料口方面，因进料口的物料为潮湿状态，很容易粘附，所以需要定期清理。反之，就会因长期粘附而造成清理不便，影响清理保养效果。
    不难看出：倘若粉丝烘干机没有定期清理保养，势必会带来很多麻烦，及时大扫除不仅能够提高清洁度，还会对易损轴承的清洁维护效果产生严重影响。与使用寿命和后期保养也有直接联系。
    全自动加工方法是目前为止，工艺技术含量较高的一种手段，从和浆、铺浆、成型、切割、干燥，全自动运行，无需大量人工操作。外观条直、晶莹剔透、口感细腻、劲道耐煮、不化条、不酥条、成品率高、质量好。 
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